Пльзень - один из крупнейших городов Чехии и Западной Богемии. Первые упоминания о городе датируются 1290 годом и основателем его считается король Вацлав, подписавший указ о превращении сторожевой крепости в городское поселение. Пльзень имеет очень богатую событиями историю, связанную и с гуситскими войнами, а ныне является крупным торговым и туристическим центром. Название города тут же вызывает ассоциации с пивом, самым знаменитыми сортами которого является Plzensky Prazdroj и Gambrinus , и соответственно одной из главных достопримечательностей города Пльзень является Музей пивоварения. Здесь можно узнать о пиве все, а заодно и попробовать. В Музее собрано все, что связано историей пивного дела. Технологии пивоварения сохранились с тех времен, когда много веков назад они были изобретены. Очень популярен пивной тур в Чехию с посещением знаменитых пивных заводов и дегустацией разных сортов пива. А история пивоварения в Пльзени ведет свой отсчет с 1307 года. И уже давно вошло в традицию проводить в октябре популярнейший пивной фестиваль .

   Но не только знаменитое пиво привлекает туристов в Пльзень, но и знаменитая средневековая архитектура этого прекрасного города. Начать осмотр города можно с Площади Республики. Именно с нее много веков назад было начато строительство города.

И на ней же стоит знаменитая церковь Святого Варфоломея, собор , который считается самым высоким в Чехии. Строиться  он начинал  одновременно с городом в 13 веке. Собор знаменит тем, что здесь на алтаре находится статуя Мадонны, с которой связано много легенд  и которая считается божественной и тысячи паломников приезжают поклониться Пльзеньской Мадонне.

Нельзя не упомянуть и о таких достопримечательностях, украшающих и дополняющих красоту города, как здание городской ратуши и францисканский монастырь с церковью Вознесения Девы Марии.

 Интересно посетить знаменитые подземелья Пльзени, которые раньше служили складами и погребами, а сейчас являются исторической достопримечательностью. Есть в Пльзене Оружейная палата с богатейшей  коллекцией  оружия, этнографический музей,зоопарк и ботанический сад. Любители живописи могут посетить Богемскую Галерею с работами лучших живописцев Чехии. Так что пивной тур в Чехию, в том числе и в Пльзень органично переплетается с посещением средневековых памятников древнего города, мимо которых просто нельзя пройти мимо.